SALZIGE GERICHTE

Schweineeintopf mit Kartoffeln   Ein einfacher Schweinefleischeintopf mit Kartoffeln für eine herzhafte Mahlzeit auf dem Löffel. Zutaten 0,5 kg Schweinekeule, in Würfel geschnitten 2 Köpfe, groß 1 Esslöffel süßes gemahlenes Paprikapulver 1 führt 1 Esslöffel doppeltes Tomatenkonzentrat 0,5 kg Kartoffeln, in größere Würfel geschnitten 2 Karotten, in Ringe geschnitten Salz …

Grünkohleintopf mit Fleischbällchen   Wenn Sie es mit einem Löffel essen möchten, bringen wir Ihnen ein Rezept für einen Klassiker, der uns in unsere Kindheit zurückversetzt! Obwohl Grünkohl zu den Gemüsesorten gehört, die nicht jedermanns Sache ist, glauben wir, dass sich das ändern wird, wenn Sie dieses Rezept für Grünkohleintopf …

Linsen-Bunkek-Eintopf   Kalbseintopf, in diesem Fall Linsen, ist ein ausgezeichnetes Wintergericht und mit der Zugabe von Buncek noch reichhaltiger. Buncek sollte etwa zwei bis zweieinhalb Stunden lang gekocht werden, bis sich das Fleisch von den Knochen zu lösen beginnt. Buncek-Linsen-Eintopf hält sich im Kühlschrank mehrere Tage.   Zutaten 2 geräucherte …

Gulasch aus dem Ofen Vorbereitung 30 Minuten Kochen 2h 15min In Summe 2h 45min Dieser warme Eintopf aus dem Ofen mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Erbsen ist perfekt für kalte Herbsttage. Durch die Gewürzkombination wird die Süße der Karotten betont und das Fleisch bleibt durch die lange Garzeit im Ofen …

Saftige Rippchen aus dem Ofen Vorbereitung 15 Minuten Kochen 2h 15min In Summe 2h 30min Diese gut gewürzten und saftigen Schweinerippchen aus dem Ofen sind ein Hit und kaum einer kann ihnen widerstehen. Neben einer guten Marinade und Gewürzen ist es für den besten Geschmack des Gerichts wichtig, hochwertiges Fleisch …

Kaiserfleisch mit Apfelcreme, Knoblauch und Meerrettich-Fenchel-Salat Vorbereitung 20 Minuten Kochen 2h 10min In Summe 2h 30min Eines meiner liebsten Fleischstücke ist Schweinebauch, im Volksmund „Königsfleisch“ genannt. Kaiserfleisch kann in Soßen gekocht, getrocknet, geräuchert, gesalzen und gebacken werden. Ich backe es am liebsten bei niedriger Temperatur, um die Saftigkeit und das …

Tücher mit Schinken Vorbereitung 20 Minuten Kochen 40 Min In Summe 1h 15min + Wir lieben Gerichte, die uns wärmen, wenn es draußen kalt wird. Eines davon ist das traditionell gebackene Semmelbrösel mit Schinken. Wir haben die gekochten Nudeln mit Schinken, Röstzwiebeln und Gewürzen vermischt, in eine Auflaufform gegeben, mit …

Kartoffelkroketten mit Hackfleisch Vorbereitung 15 Minuten Kochen 30 Minuten In Summe 45 Min Diese knusprigen Kroketten werden aus Bratkartoffelpüree hergestellt und mit Hackfleisch gefüllt. Sie können sie nach Wunsch mit einer Soße oder Beilage servieren. Zutaten Kartoffel 500 Gramm Kartoffeln 45 Gramm Cheddar-Käse ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel Pfeffer ½ …

Fleischbällchen in Tomate Vorbereitung 10 Minuten Kochen 1 Stunde In Summe 1 Stunde und 10 Minuten Zutaten 500 Hackfleisch (gemischt) 100 Grütze (ungekocht) 1 kleiner Kopf rote Zwiebel 1 Ei 2 Esslöffel Semmelbrösel Salz, Pfeffer, gemahlener Paprika fein gehacktes Petersilienblatt 500 ml pürierte Tomaten 500 mlvod 2 Löffel Zucker Vorbereitung …

Langsam gebratene Rinderrippchen in Rotweinsauce Vorbereitung 10 Minuten Kochen 3 Stunden und 10 Minuten In Summe 3 Stunden und 20 Minuten Gewicht Preis Entdecken Sie den einfachen, aber raffinierten Kochansatz der Starköchin Ina Garten mit diesem Rezept für köstliche, langsam gebratene Rinderrippchen in einer köstlichen Gemüse- und Rotweinsauce. Zutaten 6 …