Zutaten 100 g zarte Haferflocken 100 g Walnüsse, gemahlen 100 g hochwertiger Honig 200 g Kokosraspeln 200 g Butter, zerlassen 3 Bananen, zerdrückt 2 Eier 1 Apfel, grob gerieben 1 Prise Zimt und Salz gehackte Walnüsse zum Verzieren Zubereitung Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Den Teig …
Read More »Zimtschnecken (Cinnabon Style)
Zimtschnecken (Cinnabon Style) Zutaten Für den Teig: 2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 Ei(er) 1 TL Salz 800 g Mehl Zum Bestreichen: 200 g Butter, flüssig 300 g Zucker, brauner 5 TL Zimtpulver Für das Frosting: 250 …
Read More »Italienische Creme gefüllte Cannoncini
ZUTATEN Für die Puddingcreme (Crema Pasticcera): 3 Eigelb 3 Esslöffel (30 gr) Mehl 1/2 Tasse (100 g) Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 8 oz (235 ml) Milch Für die Kanonen: 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut (ca. 225 g) 1/4 Tasse (50 g) Zucker 1 Ei (zum Waschen der Eier) Puderzucker zum …
Read More »Pflaumenkuchen Rezept
Zutaten für einen Pflaumenkuchen aus der Springform: (Für einen Pflaumenkuchen vom Blech bitte die Menge verdoppeln) Für den Hefeteig: 100 ml = 100 g warme Milch 20 g frische Hefe (1 halber Würfel) 225 g Weizenmehl Type 405 50 g Zucker 1 Ei 50 g Butter 1 Prise Salz Für …
Read More »Ruckzuck gebacken: Dieser Käsekuchen besteht aus nur 3 Zutaten
ZUTATEN 3 Eier 120 g Schokolade (weiß) 120 g Frischkäse ZUBEREITUNG: 1. Eier trennen. Eiweiß sehr steif schlagen. Schokolade überm heißen Wasserbad schmelzen. Etwas abkühlen lassen und mit dem Frischkäse verrühren. Erst Eigelb, dann portionsweise den Eischnee unter die Käsecreme heben. Alles in die auslaufsichere Backform füllen, diese …
Read More »Hefeteigbuchteln mit Quarkfüllung
Zutaten: Für die Buchteln: 500 g Mehl 280 ml Milch 20 g Hefe 2 St. Eigelb 40 g Puderzucker + 1 TL Kristallzucker 40 g Butter 40 g Schmalz 1 TL Salz 2 TL Zitronenschale Für die Quarkfüllung: 300 g Sahnequark mit hohem Fettanteil Saft und Schale von einer halben …
Read More »Apfelschnecken
Zutaten : Für den Teig 160 ml Milch (lauwarm) 60 g Zucker 1 Stk. Ei 1 Prise Salz 1 Würfel Germ 2 EL Naturjoghurt 150 g Butter (Zimmertemperatur) 1 Packung Backpulver 600 g Mehl Für den Belag 100 g Butter (geschmolzene) 3 Stk. Äpfel 2 Packungen Vanillezucker Für die Dekoration …
Read More »Kokos-Bananen-Torta ohne Zucker und Braten
Zutaten 1/2 Tasse Datumsangaben (Ausschlag) (Körper) 1 Tasse Nüsse jeglicher Art 1 Tasse Kokosraspel 1 Suppenlöffel Honig 2 Suppenlöffel Kakao 3 Tassen Struha. Kokosnuss (Füllung) 1/4 Tasse Kokosöl (Füllung) 1/4 Tasse Honig (Füllung) 3 Stücke Bananen Anleitung Getrocknete getrocknete Datteln oder Rosinen werden mindestens eine Stunde in warmem Wasser eingeweicht. …
Read More »Donuts Rezept
Blätterteig Cronuts mit Vanillecreme und Zuckerguss Mit diesem Donuts-Rezept können Sie aus Blätterteig Donuts selber machen. Die Donuts werden nach dem Ausbacken in Fett mit Vanillecreme gefüllt, in Zimt-Zucker gewendet, und mit Zuckerguss verziert. Deshalb sind die Donuts zwar recht kalorienreich, aber auch sehr lecker! Den Blätterteig kann man selbst …
Read More »Twix White
Zutaten 250 g Kuvertüre, zartbitter 250 g Butter 200 g Zucker, braun 5 Ei(er) 125 g Mehl 1 Prise(n) Salz 100 g Zucker 200 ml Sahne 25 g Butter, kalte 6 Süßigkeiten (Twix White) Zubereitung Den Backofen auf 165°C Umluft vorheizen. Die Kuvertüre zusammen mit 250 g Butter über dem …
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