Dessert

Zutaten 100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch. eine Prise Salz, eine Prise Zucker. 80g Butter. anzünden, bis das Öl schmilzt. 130 Gramm Mehl. Mischen Sie so, dass keine Klumpen entstehen. Feuer anzünden. 2-3 Minuten köcheln lassen. In eine Schüssel füllen und kalt stellen. 3 Eier. mischen. Wenn der Teig abgekühlt …

Zutaten für 4 Portionen 500 g Magerquark (Magertopfen) 6 Ei(er), getrennt 1 kl. Flasche/n Aroma, Vanille 1 Zitrone(n), abgerieben Schale 100 g Puderzucker (Staubzucker), oder 10 g Streusüße 40 g Mehl Fett, für die Auflaufform Zubereitung Die Dotter werden mit dem Staubzucker, dem Vanillearoma und der Zitronenschale schaumig gerührt. Danach …

Zutaten 1 Packung Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 450 ml Milch 1 Packung Blätterteig, aus dem Kühlregal 1 Packung Hefeteig, aus dem Kühlregal 50 ml Sahne 2 Eigelb etwas Zuckerguss Zubereitung 1. Als erstes das Blätterteig und Hefeteig aufrollen, die beiden Teigplatten übereinander legen und auf gleiche Größe schneiden, falls etwas …

Zutaten 600 ml Sahne 500 Gramm Magerquark 500 Gramm Magerjoghurt Drei kleine Dosen Mandarinen Löffelbiskuit Zucker Weisse Kuvertüre Gehobelte Mandeln Vanilleextrakt Sahnesteif Zubereitung Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Joghurt und Quark mischen und mit Vanilleextrakt und Zucker abschmecken. Sahne in die Quarkmasse unterrühren. Die Löffelbikuits in den Saft der Madarinen …

ZUTATEN 2 Pck.Vollmilchschokolade 3 TassenKokosraspeln 1 Tassegesüßte Kondensmilch Drucken ZUBEREITUNG Kokosraspeln in eine Schüssel geben und gesüßte Kondensmilch dazugeben. Gut verrühren und dann kurz stehen lassen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kleine Rechtecke aus der Masse formen und aufs Backpapier legen. Das Blech kurz in den Gefrierschrank stellen – für …

Zutaten Biskuit: 150g helles Weizen-Mehl 1 TL Backpulver 1/2 P. Vanillezucker oder etwas Vanillepulver 60g Zucker 60g Öl (neutral schmeckend) 150ml Sojamilch ein Spritzer Zitronensaft oder Apfelessig Gelee: 1 Beutel (in der Packung sind 2 Beutel) Gelfix Super 3:1 von Dr. Oetker (Geliermittel für Marmelade) 1 Beutel Vanillepuddingpulver 500ml Kirschsaft …

Zutaten 200 g Margarine 200 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 4 Ei(er) 200 g Mehl 2 TL Backpulver 3 Blatt Gelatine, weiße 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 50 g Zucker 500 ml Milch 250 g Crème fraîche 1 kg Obst, gemischtes 3 Pck. Tortenguss, klar 750 ml Wasser 6 EL Zucker …

ZUTATEN 500 gSahnequark 1 Tasse (250 ml)Mehl 2 St.Eigelb 1 TLSalz 400 greife, feste Erdbeeren 70 gButter Puderzucker nach Geschmack Beliebiges zum Bestreuen (Mohn, Semmelbrösel, zerbröselter Lebkuchen, …)   ZUBEREITUNG Quark, Eigelbe, Salz und durchgesiebtes Mehl zu einem glatten, geschmeidigen und nicht klebrigen Teig verkneten. Falls nötig, noch etwas Mehl …

Charlotte mit Pfirsichen: schnell und ohne Kochen Zutaten: -300 g Löffelbiskuits -250 g Kuhmilch-Ricotta -150 g flüssige Sahne -70 g Puderzucker -5 reife gelbe Pfirsiche (püriert) -250 ml Pfirsichsaft (Nektar). Zubereitung:. Zuerst die Sahne steif schlagen und beiseite stellen. Mit dem Handrührgerät den Ricotta mit dem Puderzucker aufschlagen. Die Schlagsahne …

Quark Rhabarberkuchen mit Vanillepudding Zutaten Für den Teig: 220 g Quark 7 Esslöffel Öl 7 Esslöffel Milch 1 Ei 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Vanillezucker Prise Salz 420 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: ½ Liter Milch 1 Tüte Vanillepuddingpulver (oder 45 Gramm Speisestärke mit Vanillemark) 50 g …