Zutaten 4 Ei(er), getrennt 4 EL Wasser, heißes 125 g Zucker 75 g Mehl 75 g Speisestärke 2 EL Kakaopulver 2 TL Backpulver 900 g Schlagsahne 100 g Schokolade, Vollmilch 100 g Schokolade, edelbitter 100 g Nougat 100 g Pistazien, fein gemahlen 1 Marzipan – Decke 7 Pck. Sahnesteif 1 …
Read More »Schnitzelpfanne im Jägersauce
Zutaten 10 große Schweineschnitzel Salz und Pfeffer, frisch gemahlen Butter oder Margarine 12 Scheiben Käse nach Belieben 1 kg Champignons, frische (oder Dose) 4 Zwiebel 220 g Speck, geräuchert 4 Stange Porree 800 ml Schlagsahne 200 g Schmand Paprikapulver, edelsüß Curry 2 Packung Sauce (Jägersauce, Fertigprodukt) Zubereitung 1. Zuerst der …
Read More »Apfel Schmandkuchen
Zutaten Für den Teig: 1 Packung Vanillezucker 2 Eier 150 g Butter 100 g Zucker 300 g Mehl 1 TL Backpulver Für den Guss: 30 g Zucker 2 Eier 250 g Schmand Für den Belag: 3 Äpfel Zubereitung 1. Zuerst den Zucker mit Butter und Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier …
Read More »5 Minuten Weihnachtssalat, das wird dir gefallen
Zutaten 70 g Nudeln ½ Apfel ½ Zwiebel(n) ½ Paprikaschote(n) ¼ Salatgurke(n) ½ Scheibe/n Schinken, gekochter ½ Dose Mais und Erbsen 1 TL Öl 1 EL Essig 1 TL Senf Zubereitung Als erstes die Nudeln kochen und in der Zeit Apfel, Zwiebel, Paprika, Gurke und Schinken klein schneiden und mit …
Read More »Thunfisch Spaghetti
Zutaten 250 g Spaghetti 1 Stk Zwiebel 1 Dose Thunfisch 1 EL Öl 1 Becher Schlagobers 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 1 EL Tomatenmark 3 EL Dill – TK Zubereitung So geht es, zuerst ür die Thunfisch Spaghetti die Nudeln in einem großem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. …
Read More »Mandesplitter
Hallo ihr lieben, bitte wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. Zutaten 150 g Mandelstifte 200 g Kuvertüre nach Wahl Zubereitung Als erstes die Mandelstifte in einer Pfanne goldbraun rösten und abkühlen lassen. Danach die Kuvertüre auflösen und mit den Mandelstiften vermischen. Jetzt mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen …
Read More »Linzer Sterne
Für den Linzer Teig 150 g Mehl 100 g Maisstärke 150 g Butter 100 g Puderzucker 1 St. Eigelb 1/2 St. Zitrone Für die Pariser Creme: 2 St. Eier 70 g Schokolade 50 g Puderzucker 150 g Butter Zubereitung So, Einfach mal alle Zutaten für den Linzer Teig (je …
Read More »Nasser Milchkuchen mit Karamellsoße
Zutaten BISKUITBODEN 5 Eier 120 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 150 g Mehl 1 Packung Backpulver TRÄNKE 500 ml Milch 200 ml Sahne 3 EL Zucker KARAMELL SAUCE 75 g Zucker 1 EL Butter 200 ml Sahne Zubereitung Zeurst die Eier, Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben und …
Read More »Welfenspeise
Für die Creme 450 ml Milch 50 g Zucker 1 Packung Vanillezucker 50 g Stärkemehl 4 Eiweiß, steif geschlagen Für den Schaum: (Weinschaum) 4 Eigelb 70 g Zucker 250 ml Weißwein ½ Zitrone(n), Saft davon 1 EL, gestr. Stärkemehl Zubereitung Als erstes Milch und Zucker zum Kochen bringen (5 …
Read More »Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse
Zutaten 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 250 g Schmand 120 g Räucherschinken, gewürfelt 150 g Käse, gerieben Zubereitung So geht es, Als erstes den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen. Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen. Die Seite …
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