Saftiger Hackbraten im Blätterteig Vorbereitung 15 Minuten Kochen 50 Min In Summe 1 Stunde 5 Minuten In einer Stunde können Sie ein klassisches Mittagessen für die ganze Familie zubereiten, ohne viel schmutziges Geschirr und auf die etwas andere Art und Weise. Zutaten 700 Hackfleisch 1 Ei 2 Esslöffel Semmelbrösel …
Read More »Fleischklößchen
Fleischklößchen Vorbereitung 30 Minuten Kochen 40 Min In Summe 1 Stunde 10 Minuten Zutaten 200 Hackfleisch 200 gehacktes Schweinefleisch 800 gehackte Dosentomaten 3 Esslöffel Semmelbrösel 150 Medikamente 30 ml Weißwein, trocken 2 Zwiebeln, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, halbiert 2 Esslöffel entkernte grüne Oliven, getrocknet 2 Esslöffel geriebener Käse ½ Teelöffel …
Read More »Schweinebraten mit perfekter Kruste auf der Haut
Schweinebraten mit perfekter Kruste auf der Haut Vorbereitung 10 Minuten Kochen 1 Stunde 40 Minuten In Summe 1 Stunde 50 Minuten Schweinelende ist eine ausgezeichnete Wahl zum Braten, und dieses Rezept ergibt saftiges und gleichmäßig gebratenes Fleisch, umgeben von einer perfekt knusprigen Haut. Zutaten 1,3 kg Schweinefilet mit Haut am …
Read More »Chili in Tortillaschalen
Chili in Tortillaschalen Vorbereitung 10 Minuten Kochen 40 Min In Summe 50 Min Zutaten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 850 Hackfleisch (gemischt oder Schweinefleisch) ½ Teelöffel Salz ¼ Teelöffel Pfeffer ½ Teelöffel roter Pfeffer ½ Teelöffel geräuchertes Paprikapulver ¼ Teelöffel Cayennepfeffer ¼ Teelöffel gemahlener Koriander ¼ Teelöffel bitteres Kakaopulver Chilischoten nach …
Read More »Rinderröllchen gefüllt mit gesalzenen Sardellen und Speck
Rinderröllchen gefüllt mit gesalzenen Sardellen und Speck Vorbereitung 45 Min Kochen 1 Stunde In Summe 1 Stunde 45 Minuten Zutaten Rollen 800 dünne Rindersteaks (4 große oder 8 kleine) Salz Pfeffer 4 Köpfe 80 Gramm Speck, in Würfel geschnitten 60 gesalzene Sardellen oder Sardinen 40 g pro Stück 1 Esslöffel …
Read More »Ein einfacher Rindfleischeintopf
Ein einfacher Rindfleischeintopf Vorbereitung 10 Minuten Kochen 2h In Summe 2h 10min Dies ist das perfekte Rezept zum Mittag- oder Abendessen, wenn Sie Gäste haben. Sie können es kochen, bevor die Gäste eintreffen, und es wird so, wie es ist, nur noch besser. Er empfahl die Verwendung billigerer Fleischstücke wie …
Read More »Gebackene Auberginen gefüllt mit Hackfleisch
Gebackene Auberginen gefüllt mit Hackfleisch Auberginen sind ein oft unterschätztes Gemüse, das aber richtig saftig und lecker schmeckt, wenn es zusammen mit Hackfleisch, Gemüse und geriebenem Käse richtig zubereitet und gebacken wird. Dieses herzhafte Gericht ist ein echtes Wohlfühlessen und ein Genuss für die Geschmacksnerven. Zutaten 1 große Aubergine 3 …
Read More »Gefüllter Tintenfisch nach italienischer Art
Gefüllter Tintenfisch nach italienischer Art Vorbereitung 20 Minuten Kochen 46 Minuten In Summe 1 Stunde und 6 Minuten Calamari sind ein klassisches Rezept aus Süditalien und werden mit einer Mischung aus Trommelstöcken, Brot, Ei, Petersilie und Parmesan gefüllt und anschließend mit einer einfachen Tomatensauce garniert. Zutaten 600 Granaten 120 ml …
Read More »Schweinenieren in roter Soße
Schweinenieren in roter Soße Vorbereitung 10 Minuten Kochen 20 Minuten In Summe 30 Minuten Schweinenieren in roter Soße. Da die Nieren sehr kurz gegart werden, nur ein oder zwei Minuten auf jeder Seite, war dies eine gute Wahl für ein schnelles Mittagessen während der Arbeitswoche. Zutaten 2 Schweinenieren Salz Papa …
Read More »Hähnchen mit Erbsen und Kartoffeln
Hähnchen mit Erbsen und Kartoffeln Vorbereitung 10 Minuten Kochen 50 Min In Summe 1 Stunde Ein einfaches Rezept für ein Familienessen, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern schmeckt Zutaten 800 g Hähnchen (Hühnerkeule, Keule und Flügel) 1 Kopf, größer 2 Karotten, in Würfel schneiden 5 Kartoffeln, größere 450 Gramm Erbsen …
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