Im Handumdrehen und ohne Eismaschine fertig ZUTATEN 500 g Mascarpone bei Zimmertemperatur; 45 ml Kondensmilch; 160 g Schokoladentropfen; 160 g Milchschokolade; 18 Kekse. VORBEREITUNG In einer großen Schüssel den Mascarpone mit der Kondensmilch verrühren, bis eine glatte, cremige Masse entsteht. Fügen Sie die Schokoladenstückchen hinzu. Die Mischung in die quadratische …
Read More »Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding
Blitz Kirschkuchen mit Vanillepudding Zutaten 2 Stk. Eier 4 EL Zucker 170 g Zucker 170 g Butter 1 Stk. Schale (1 St Bio Zitrone (Schale davon)) 200 g Mehl 400 ml Milch 8 EL Milch 1 Packung Puddingpulver 5 EL Mandelblättchen etwas Puderzucker 1 Glas Sauerkirsche eingelegt Zubereitung Als erstes …
Read More »Dieser Thunfisch Nudelsalat hat’s in sich: vitaminreiches Gemüse, hochwertiges und leicht verdauliches Protein und ein locker leichtes Joghurt-Dressing
Dieser Thunfisch Nudelsalat hat’s in sich: vitaminreiches Gemüse, hochwertiges und leicht verdauliches Protein und ein locker leichtes Joghurt-Dressing Zutaten 200 g Nudeln 1 Paprika 1 Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 1 Dose Thunfisch 1 Becher Naturjoghurt à 150 g 1 TL Senf 1 TL Sojasauce 1 EL Tomatenmark 4 EL Zucker, …
Read More »Sehen Sie, wie Sie köstlichen Kekskuchen zum Nachtisch zubereiten
Sehen Sie, wie Sie köstlichen Kekskuchen zum Nachtisch zubereiten Manchmal Schichten von Keksen, Buttercreme, Schokolade, Karamell und Erdnüssen. Es ist einfach das Paradies! Aber wissen Sie, wie man Kekskuchen macht ? Was ist ein Kekskuchen? Der Kekskuchen ist ein Dessert, das an ein Tiramisu erinnert, aber viel besser. Sie sind …
Read More »Himbeer-Käsekuchen ohne Backen
Himbeer-Käsekuchen ohne Backen Zutaten Das Substrat 150 Gramm, Raumtemperatur 150 Puderzucker 1 Teelöffel Vanillin-Zucker 300 zerkleinerte Petit-Kekse 100 ml Apfelsaft (oder Saft nach Wunsch) Füllung 500 Gramm Frischkäse 100 Puderzucker abgeriebene Schale einer Zitrone 200 g weiße Schokolade 300 ml Schlagsahne Himbeerüberzug 300 g gefrorene Himbeeren 3 Esslöffel Puderzucker 1 …
Read More »Ramstek in Streifen mit Orange und Sesam
Ramstek in Streifen mit Orange und Sesam Zutaten 400 Gramm 2 Teelöffel geriebene Orangenschale 2 Teelöffel Sesamöl 200 Orangenscheiben 1½ Teelöffel Speisestärke 2 Esslöffel Öl 1 kleine Zwiebel, in Achtel geschnitten 2 kleine Karotten, in Stifte geschnitten 150 grüne Schoten 1 Esslöffel gebratene Sesamkörner 1 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Sesamöl …
Read More »Eintopf mit Schweinefleisch
Eintopf mit Schweinefleisch Zutaten 4 Stück Schweinekeulen 1 Schweineherz (optional) 1 kg Schweineschulter 4 große rote Zwiebeln 4 Stück Kartoffeln 400 ml pürierte Tomaten scharfer gemahlener Pfeffer gemahlener Paprika Salz, Pfefferkörner Lorbeerblatt scharfer Pfeffer Schweinefett Vorbereitung Die Keulen putzen und in 4 Teile halbieren. Herz und Schulter in Würfel schneiden. …
Read More »Cremiger Hühnereintopf mit Lauch
Cremiger Hühnereintopf mit Lauch Zutaten 3 Lauchstangen, gereinigt und fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Butter (14-15 g) 8 kleinere Chicken Wings 500 ml Pilea-Sud 1 Esslöffel Dijon-Senf 75 ml Vollfettcreme 200 g gefrorene Erbsen 3 Esslöffel Semmelbrösel 1 Esslöffel fein gehackte frische Petersilie Vorbereitung 1 Den Lauch zum …
Read More »Pasta mit gerösteter Paprika und Mozzarella
Pasta mit gerösteter Paprika und Mozzarella Zutaten 230 g Nudeln Ihrer Wahl 1 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 350 g Kirschtomaten 170 g frischer Spinat 1 kleine Zucchini 200 geröstete Paprika, gehackt (2 Paprika) 80 ml Olivenöl 1½ Teelöffel geriebene Zitronenschale 170 Gmozzarella 1½ Teelöffel Oregano frisches Basilikum zur Dekoration …
Read More »Feinste Hühnersuppe
Feinste Hühnersuppe Zutaten 1 kg Hühnerfleisch (Hähnchenkeulen, -flügel, -keule…) 4 Köpfe, weniger 3 frische Paprika in verschiedenen Farben, in große Streifen geschnitten 1 Karotte, gewürfelt Salz, nach Geschmack Pfeffer, nach Geschmack ½ Teelöffel süßes gemahlenes Paprikapulver 2 Zikaden 1 frische Paprika, in große Streifen geschnitten Kräuter (Thymian, Rosmarin, Thymian…) Vorbereitung …
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