Zutaten für 4 Portionen: Teig: 250 g Mehl 125 g Speisequark (40%) 50 ml Pflanzenöl 50 ml Milch 3 TL Backpulver (gestrichen, 10g) 1 Eiweiß 0,5 TL Salz (gestrichen) Füllung 200 g gekochter Putenschinken (Scheiben) 300 g Käse (Scheiben, Gouda, jung) 1 Eigelb 1 EL Milch 1 Prise Pfeffer (gemahlen) …

Zutaten für 4 Portionen 4 Stk. Bananen Nach Belieben Honig Nach Belieben Staubzucker Für den Backteig 80 g Mehl (glattes) 1 TL Backpulver 80 ml Wasser 1 EL Zucker 1 Prise Salz Nach Belieben Öl (zum Backen) Zubereitung Für gebackene Bananen auf chinesische Art zuerst aus Mehl, Backpulver, Wasser, Zucker …

Zutaten für 12 Portionen Zutaten Belag 50 Stk Biskotten 0.25 Pk Schokoladenkuvertüre 0.25 l Orangensaft Zutaten für den Teig 4 Stk Eier 250 g Zucker 1 Pk Vanillezucker 0.125 l Öl 0.125 l Wasser 250 g Mehl 0.5 Pk Backpulver Zutaten für die Creme 0.5 l Schlagobers 2 Pk Sahnesteif …

Zutaten 4 Ei(er) 4 EL Wasser, heiß 100 g Zucker 70 g Mehl 35 g Speisestärke 1 Msp. Backpulver 80 g Nutella 1 Banane(n) 200 ml Sahne 2 EL Kaffee (Cappuccino, Instant) 2 TL Sahnesteif 1 Prise(n) Salz evtl. Puderzucker Zubereitung Für die Biskuitplatte die Eier trennen. Eigelbe mit Zucker …

Zutaten: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 ml 370 g Mehl 4 Knoblauchzehe(n) 5 Stiele Petersilie 4 Stiele Thymian 90 g Käse, würziger, z. B. Bergkäse Zubereitung: Warmes Wasser mit dem Zucker, der Trockenhefe …

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 6 EL Essig (Weinessig) 1 TL Senf 2 EL Öl Salz und Pfeffer 125 ml Fleischbrühe, heiße 1 Bund Schnittlauch Zucker Zubereitung Ebbirn- oder auch Bodaggnsolod ist in Franken eine bevorzugte Beilage zu Bratwürsten gebackenem Fisch und Fleischgerichten. Die Kartoffeln (am allerbesten sind die …

Zutaten 500g Champignons 40g Mehl 1 Ei 2 EL Milch Paniermehl Salz Pfeffer Paprikapulver Öl zum Frittieren 200g Quark 100g Schmand 2 EL frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Dill) 1 Knoblauchzehe, feingehackt Zubereitung 1. Zutaten für das Panieren: Mehl in einer Schüssel mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Ei und Milch in …

Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er) 1 EL Senf, mittelscharfer Paprikapulver, (edelsüß) 8 Scheibe/n Schinken, geräucherter Schwarzwälder 8 kleine Gewürzgurke(n) 3 EL Öl 1 EL Mehl, gehäuft 100 g Schlagsahne 2 TL Brühe, klare, gekörnte 1/2 Bund Petersilie …

Zutaten: 1 Aubergine 2 Tomaten Olivenöl 35 ml Salz, Pfeffer, süßer Paprika Knoblauchpulver Getrockneter Oregano 2 Mozzarella Petersilie Zubereitung: 1. Zuerst Aubergine und Tomate waschen und in Scheiben schneiden. 2. Danach ordnen Sie sie auf dem Backblech an. 3. Jetzt bereiten Sie das Dressing vor und dann streichen Sie es …

Zutaten Für den Teig: 1 Tasse Milch 3/4 Tasse Pflanzenöl 350 g Zucker 4 St. Eier 3 EL Kakao oder Schokolade 3 Tassen Mehl 2 und 1/4 TL Backpulver 1 TL Vanilleextrakt Für die Füllung: 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 850 ml Milch Für die Glasur: 250 g Schokolade 250 …