Kochrezept und Zutaten: 110 g Mehl, 20 g Kakao 5 Gramm Backpulver 2 Eier eine Prise Salz 10 Gramm Vanillezucker 80 Gramm Zucker 50 ml Milch, 50 ml Pflanzenöl Trockenmischung hinzufügen und gut vermischen Form 21*21 cm 20 Minuten bei 170°C backen Den Kuchen abkühlen lassen und die Oberseite abschneiden …

Zutaten: 200 g Zucker 10 Eigelb 200 g Zucker 250 g Haselnüsse 100 g Schokoladenraspel 1 Pck. Backpulver 200 g Mehl 10 Eiweiß Fett für das Blech Zubereitung: 1. Zuerst Butter bzw. Margarine, 200 g Zucker und Eigelb, dann schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eigelbmasse rühren, …

Für die Fladen 350 g Mehl 50 ml Öl 120 ml kaltes Wasser 1 TL Salz 1 TL Backpulver 250 g Frischkäse Zum Bestreichen: Gepresster Knoblauch Öl Kräuter nach Geschmack Zubereitung: 1. Zuerst das Mehl in eine große Schüssel sieben, Salz, Backpulver, Öl und kaltes Wasser hinzufügen und alles zu …

Zutaten 3 Eiweiß 70 ml Öl 70 ml Wasser 140 g Zucker 3 Eigelb 180 g Mehl, glatt 1/4 Pkt. Backpulver 2 Pkt. Vanillepuddingpulver 60 g Zucker 1/2 Liter Apfelsaft, naturtrüb 3 Äpfel, säuerlich 1/2 Liter Schlagsahne etwas Zimt, zum Bestreuen Zubereitung So geht es zuerst das Eiweiß zu steifem …

Zutaten Für den Boden: 450 ml Milch 120 g Zucker 120 g feiner Grieß Für die Pudding-Creme: 550 ml Milch 5 EL Zucker 2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 80 g Butter 120 g Schlagsahne Für die Schokoladenglasur: 220 ml Schlagsahne 120 g Kochschokolade Zubereitung 1. Zuerst den Boden zubereiten. Dafür …

Zutaten 100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch. eine Prise Salz, eine Prise Zucker. 80g Butter. anzünden, bis das Öl schmilzt. 130 Gramm Mehl. Mischen Sie so, dass keine Klumpen entstehen. Feuer anzünden. 2-3 Minuten köcheln lassen. In eine Schüssel füllen und kalt stellen. 3 Eier. mischen. Wenn der Teig abgekühlt …

Zubereitung und Zutaten: 1 kg Hackfleisch vom Rind. 2 mittelgroße Kartoffeln reiben. Den Saft aus den Kartoffeln auspressen und zum Hackfleisch geben. 2 Zwiebeln reiben. 2 mittelgroße Karotten reiben. 1 Pfeffer mahlen. Petersilie und Dill. 4 Knoblauchzehen. 2 Eier, Salz, Paprika, schwarzer Pfeffer. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. …

Zutaten 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Eier 2 EL Kartoffelstärke 1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel Salz und Pfeffer 100 g Schinken, gewürfelt Rind Thymian 200 g Schafskäse/Schmelzkäse Öl oder Butterschmalz zum Braten Zubereitung 1. So geht es, 1 Kartoffeln ca. 15 Minuten kochen, abschrecken, schälen, durch die Kartoffelpresse …

Zutaten: Teig: 2 Eier Prise Salz 100ml Milch 150g Mehl 60g Zucker 1 Pck Vanillezucker 3 Äpfel Zitronensaft Zubereitung: Am Anfang die Eier trennen. Das Eiweiß mit Packung Vanillezucker steif schlagen. Jetzt Eigelb mit Milch, Salz, Zucker und Mehl gut verrühren. Eiweiß unterheben. Danach Äpfel schälen, das Kerngehäuse ausstechen , …

Zutaten 1 Brathähnchen 2 TL Salz und Pfeffer 1 Spritzer Zitronensaft 1 Zwiebel(n) 2 Tomate(n) 2 Eigelb ½ Becher Sahne 1 Dose Spargel, gestückelt 1 Dose Erbsen und Möhren 1 Glas Champignons etwas Mehl n. B. Margarine Zubereitung Das Hähnchen salzen und in einen Topf geben. Diesen dann bis zu …