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Daily Archives: February 29, 2024

Quark Rührkuchen

Zutaten 230 gr Zucker 5 Eier Vanillezucker 1 pack 220 gr Margarine oder Butter 320 gr Quark 300 gr Mehl backpulver 5 tl etwas puderzucker Anleitung 1. So geht es, Als erstes den Zucker,Vanillezucker,Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren. 2. Jetzt das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben.3. …

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Hackbraten mit Mortadella und Pistazien

Zutaten: 450 g Hackfleisch Salz nach Geschmack. Nach Bedarf pfeffern. 1 Zwiebel 1 Ei 6 Scheiben Brot Milch nach Geschmack 50 g geriebener Käse Öl nach Geschmack 150 g Emmentaler 150 g Mortadella 100 g Pistazien Vorbereitung: In einer Schüssel Fleisch, gehackte Zwiebeln, geriebenen Käse, Salz, Pfeffer, eingeweichtes Brot und …

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Gefüllte Ofenkartoffeln

Zutaten: 6 mittelgroße Kartoffeln Geräuchertes Provola Speck Salz und Öl nach Geschmack Semmelbrösel Geriebener Käse Vorbereitung: Kartoffeln schälen, Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und 5 Minuten in der Mikrowelle garen. Mit Zahnstochern die Kartoffeln einschneiden. Die Stücke mit Provola und Speck füllen. Auf ein Backblech legen und Salz und Öl hinzufügen. …

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Vanillepudding mit Himbeercoulis

Zutaten: Zum Pudding: 250 ml Sahne 250 ml Milch 60 g Zucker 1,5 Gelatineblätter 2 Päckchen Vanillezucker (oder 1 Vanilleschote) Für die Coulis: 200 g Himbeeren 45 g Zucker Ein paar Tropfen Zitronensaft Richtungen: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch, Zucker und Vanillezucker in einem Topf verrühren. Zum Kochen bringen, …

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Gefüllte Blätterteig Teilchen

Zutaten Bitte, Wenn euch das Rezept gefällt, hinterlassen sie einen Kommentar. 1 Paket TK Blätterteig 1 Ei 500 ml Sahne 1 P. Sahnesteif 500g Marmelade oder andere Frucht nach wahl Zubereitung Zuerst den Backofen auf 225°C Umluft vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen. Jetzt Blätterteig auftauen und so schneiden, dass man eine …

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Gefüllte Paprika mit Käse aus dem Backofen

Zutaten 2 Paprikaschote(n), rote 200 g Rinderhackfleisch 100 ml Brühe ½ Möhre(n) 1 kl. Dose/n Mais, ca. 140 g 1 Lauchzwiebel(n) 1 Zwiebel(n) 100 g Käse, geriebener 50 g Butter Paprikapulver Salz und Pfeffer Paprikapulver, rosenscharfes Basilikum Zubereitung Zunächst 2/3 der Zwiebel würfeln, den Rest in Scheiben schneiden. Möhre und …

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