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Parmesan-Brokkoli-Chips: ein sehr einfacher Snack, der mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann!

ZUTATEN
500 g (1 Pfund) Brokkoli, in Röschen geschnitten
300 g (2 ½ Tassen) Parmesankäse, gerieben
Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebelpulver

METHODE

  1. Brokkoliröschen in Salzwasser kochen, bis sie halb gar sind (ca. 5 Minuten).
  2. Streuen Sie Parmesan auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und schichten Sie Brokkoliröschen darauf. Mit einer Prise Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebelpulver würzen.
  3. Bei 190 °C/374 °F 20–25 Minuten backen.
  4. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie es in einzelne Stücke brechen.

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