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Monthly Archives: January 2024

Kartoffel Hack Auflauf, köstliches Abendessen für die ganze Familie

Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 2 Zwiebel(n) 1 EL Öl (Sonnenblumenöl) 500 g Hackfleisch rind 2 EL Tomatenmark 1 Prise(n) Zucker 125 ml Wasser 4 TL Brühe (Rusticale, Instant) 200 g Käse (Gouda), gerieben 100 ml süße Sahne Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln waschen und ca. 20 …

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Gewürzte Ofenkartoffeln: das Geheimnis, wie man sie köstlich macht

Wenn Sie gebackene Kartoffeln mögen und sie knusprig und goldbraun außen, aber gleichzeitig locker und weich innen mögen, dann ist dies das Rezept für Sie! Ein zusätzlicher Schritt vor dem Backen wird vieles verändern, und wenn Sie es einmal ausprobieren, werden Sie wahrscheinlich nicht mehr die Art und Weise ändern, …

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Käsebrot in 3 Minuten im Ofen

Zutaten 1 Tassse – 200 ml/g 2 Tassen Mehl 1 Tasse Milch 1 TL Salz 1 Packung Backpulver 1 Tasse g Käse (Raspelgouda) Zubereitung (Bei den Tassen muss man einen “Kaffepott” gestrichen voll verwenden) So geht es: alle Zutaten miteinander verrühren,und in eine leicht gefettete Kastenform geben. Dann 25 bis …

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So lecker Torte ist auf jeden Fall probierenswert!

Zutaten Für den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Für die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Bonbon Schokolade Zubereitung 1. Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zu Pulver zerkleinern und zerlassene Butter hinzufügen. …

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Der Käsekuchen vom Blech ist ideal, wenn es mal schnell gehen muss

Zutaten Für den Boden: 140 g Butter oder Margarine 140 g Zucker 2 Ei(er) 300 g Mehl 2 TL Backpulver Für den Belag: 200 g Zucker 2 Ei(er) 4 Eigelb 2 EL Zitronensaft 3/4 Liter Milch 2 Pck. Puddingpulver (Vanille) 1000 g Quark 350 ml Öl Für den Guss: 4 …

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Weiche, knusprige Kekse, die fast zu einfach zuzubereiten sind!

Zutaten: Für den Teig: 200 g Butter 130 g Zucker 2 TL Vanille 2 Eier 50 ml Pflanzenöl 70 g Maisstärke 40 g Kakaopulver 370 g Mehl Zur Dekoration: 200 g Schokolade Gehackte Mandeln Zubereitung Butter, Zucker und Vanille verrühren,mit den Händen vermischen.Nun Eier und Öl unterrühren. Maisstärke, Kakao und …

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Gewürzkuchen in 2 bis 3 Minuten im Ofen, ein altes Generationsrezept

Zutaten 250 g Margarine 300 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Eier 1 Pck. Schokoladenpuddingpulver 2 EL Kakaopulver 250 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz 125 ml Milch Zubereitung Einfach mal alle Zutaten klumpenfrei verrrühren.Danachin ein gefettetes Backblech oder einen Backrahmen geben. Nun bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. …

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