Köstliche Blumenkohl-Gnocchi werden mit Blumenkohlröschen anstelle von Kartoffelpüree zubereitet. Gekochter Blumenkohl muss gut abgetropft werden, damit er Wasser verliert und die Gnocchi weich bleiben. Unsere Version von Gnocchi wird mit Marinara-Sauce serviert, aber Sie können die Sauce nach Belieben verwenden. Zutaten 2 Blumenkohlköpfe 400 g Mehl (halb scharf, halb glatt) …

Traditionelle deutsche Nudeln gefüllt mit Hackfleisch und gekocht in Gemüsebrühe sind auf jeden Fall einen Versuch wert! Zutaten Teig 300 Gramm einfaches Mehl 3 Eier Füllung 1 rote Zwiebel 1 Esslöffel Olivenöl 1 Land 50 Medikamente 250 Hackfleisch 1 Ei frische Petersilie, Salz, Pfeffer Vorbereitung 1 Den Teig kneten Das …

Vorbereitung 1 Stunde und 15 Minuten Kochen 25min In Summe 1 Stunde 40 Minuten Außen knusprig, innen weich sind sie eine tolle Kombination aus Croissants und hausgemachten Brötchen. Bei der Zubereitung wird der Teig mit Butter bestrichen, beim Backen geht er sehr schön und reichlich auf, was ihm das charakteristische …

Käsekuchen mit Erdbeeren Vorbereitung 30 Minuten Kochen 30 Minuten In Summe 1 Stunde + Die Kombination von Käse und Erdbeeren passt gut. Wenn Sie keine Erdbeeren haben, können Sie andere Beeren verwenden. Zutaten Substrat 150 gemahlene Kekse 110 dicke Menschen Aufladung 300 g Sahne oder Frischkäse 100 Zucker 1 Vanillezucker …

Zutaten 1,4 kg Chinakohl (ein großer Kopf) 150 Gramm Salz 100 Frühlingszwiebeln, gehackt 2 frische Chilischoten, in Scheiben geschnitten (kann man auch weglassen) Kimchi-Mischung 0,5 große Zwiebeln, gehackt 7 Knoblauchzehen 1 EL Ingwer, geschält und fein gehackt 0,5 große Äpfel, geschält und gewürfelt 50 Gchili-Flocken 1 Löffel Zucker 5 Esslöffel …

Zutaten Schinken kochen 1 kg geräucherter Schinken 1 Zwiebel (für Kochschinken) 2 Knoblauchzehen (für Kochschinken) Pfefferkörner (zum Kochen von Schinken) Teig 550 Gramm glattes Mehl 1 Esslöffel Salz 200ml Milch 20 g frische Hefe 1 Löffel Zucker 30 ml geschmolzene Butter 150 mlmllak Wasser Vorbereitung Schinken kochen 1 Koche den …

Zutaten 40 g frische Hefe 1 EL Zucker für die Hefe 250 g warme Milch 1 Ei 2 Eigelb 4 Esslöffel Öl 1 Löffel Zucker 2 Löffel Rum oder Brandy 500 Gramm einfaches Mehl 10 Guanylinzucker Eine Prise Salz 1 Esslöffel Zitronenschale 1 Bratpfanne Rubinschokolade, geschmolzen Dunkle Schokolade, geschmolzen Streuzucker …

Die Original Sachertorte ist eine berühmte österreichische Delikatesse. Der Kuchen besteht aus einem Schokoladenkeks, der mit einer dünnen Schicht Aprikosenmarmelade überzogen und mit Schokoladenglasur überzogen ist. Mit Schlagsahne servieren.   Zutaten Keks 7 Eier 150 weiche Butter 100 Puderzucker 200 Gramm dunkle Schokolade 1 Päckchen Vanillinzucker 120 Zucker eine Prise …

  Hühnchen nach asiatischer Art

Zutaten Teig 320 ml warmes Wasser 7g Trockenhefe 15 Zucker 2 Esslöffel Olivenöl ¾ Teelöffel Salz 450 Gramm einfaches Mehl Aufladung 45 Gramm geschmolzene Butter 2 zerdrückte Knoblauchzehen 2 Teelöffel frisch gehackte Petersilie 230 Gšunka Ihrer Wahl 230 Gsalam nach Wahl 230 geriebener Käse 230 geriebener Mozzarella 1 Ei 1 …