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Monthly Archives: August 2023

Charlotte mit Pfirsichen: schnell und ohne Kochen

Charlotte mit Pfirsichen: schnell und ohne Kochen Zutaten: -300 g Löffelbiskuits -250 g Kuhmilch-Ricotta -150 g flüssige Sahne -70 g Puderzucker -5 reife gelbe Pfirsiche (püriert) -250 ml Pfirsichsaft (Nektar). Zubereitung:. Zuerst die Sahne steif schlagen und beiseite stellen. Mit dem Handrührgerät den Ricotta mit dem Puderzucker aufschlagen. Die Schlagsahne …

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Quark Rhabarberkuchen mit Vanillepudding

Quark Rhabarberkuchen mit Vanillepudding Zutaten Für den Teig: 220 g Quark 7 Esslöffel Öl 7 Esslöffel Milch 1 Ei 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Vanillezucker Prise Salz 420 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: ½ Liter Milch 1 Tüte Vanillepuddingpulver (oder 45 Gramm Speisestärke mit Vanillemark) 50 g …

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Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung

Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung Zutaten Für den Biskuitteig: 5 Ei(er) 100 g Zucker 75 g Mehl 30 g Stärkemehl 1 Msp. Backpulver Salz Für die Füllung: 350 g Erdbeeren 200 g Erdbeerkonfitüre 400 g Sahne 50 g Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Für den Biskuitteig …

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Detox-Saft mit Kurkuma und Karotten

Detox-Saft mit Kurkuma und Karotten Zutaten 3 bis 4 mittelgroße Bio-Karotten 1 Zoll (2,5 cm) Bio-Kurkumawurzel Ein Schuss Bio-Pflanzenöl Etwas gemahlener Pfeffer (Bio) Zubereitung Zuerst die Karotten gründlich waschen, Enden abschneiden, in Stücke schneiden, die für die Größe des Entsafters geeignet sind. Kurkuma waschen (und bei Bedarf schälen). Als nachstes …

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Blitzeis zum Abnehmen mit nur 3 Zutaten!

Blitzeis zum Abnehmen mit nur 3 Zutaten! Zutaten 220 g Obst, TK, z. B. Heidelbeeren Erdbeeren, Aprikosen oder Himbeeren 300 g Naturjoghurt oder Magerquark Zitronensaft nach Geschmack Süßstoff, (optional) Zubereitung 1. Als erstes das Obst und Joghurt im Mixer kurz durchrühren, mit Zitronensaft und Stevia (optional) abschmecken und im noch …

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Dessert nur 2 Zutaten – einfaches Rezept ohne Kochen

Dessert nur 2 Zutaten – einfaches Rezept ohne Kochen Um ein Dessert mit nur 2 Zutaten zuzubereiten, benötigen Sie Kondensmilch und Sahne. Kochen Sie alle Zutaten bei schwacher Hitze, bis sie die Konsistenz von weichem Karamell erreichen. Dann die Mischung in eine Auflaufform gießen, 200 Gramm geriebene oder gehackte Zartbitterschokolade …

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Ein schmackhaftes und schnelles Rezept:Pfannkuchen ohne Mehl, in 2 Minuten zubereitet

Pfannkuchen ohne Mehl, in 2 Minuten zubereitet Zutaten 1 St. Ei 65 ml Milch 1 EL Quark 1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack Zubereitung Die Zutaten mit einem Schneebesen oder einem Handrührgerät verrühren. Den Teig wie gewohnt in der Pfanne braten. Die Pfanne mit ein wenig Öl bestreichen, Teig darauf geben …

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