Gulasch aus dem Ofen Vorbereitung 30 Minuten Kochen 2h 15min In Summe 2h 45min Dieser warme Eintopf aus dem Ofen mit Rindfleisch, Kartoffeln, Karotten und Erbsen ist perfekt für kalte Herbsttage. Durch die Gewürzkombination wird die Süße der Karotten betont und das Fleisch bleibt durch die lange Garzeit im Ofen …
Read More »Daily Archives: May 26, 2023
Saftige Rippchen aus dem Ofen
Saftige Rippchen aus dem Ofen Vorbereitung 15 Minuten Kochen 2h 15min In Summe 2h 30min Diese gut gewürzten und saftigen Schweinerippchen aus dem Ofen sind ein Hit und kaum einer kann ihnen widerstehen. Neben einer guten Marinade und Gewürzen ist es für den besten Geschmack des Gerichts wichtig, hochwertiges Fleisch …
Read More »Kaiserfleisch mit Apfel-Knoblauch-Meerrettich-Creme und Fenchelsalat
Kaiserfleisch mit Apfelcreme, Knoblauch und Meerrettich-Fenchel-Salat Vorbereitung 20 Minuten Kochen 2h 10min In Summe 2h 30min Eines meiner liebsten Fleischstücke ist Schweinebauch, im Volksmund „Königsfleisch“ genannt. Kaiserfleisch kann in Soßen gekocht, getrocknet, geräuchert, gesalzen und gebacken werden. Ich backe es am liebsten bei niedriger Temperatur, um die Saftigkeit und das …
Read More »Tücher mit Schinken
Tücher mit Schinken Vorbereitung 20 Minuten Kochen 40 Min In Summe 1h 15min + Wir lieben Gerichte, die uns wärmen, wenn es draußen kalt wird. Eines davon ist das traditionell gebackene Semmelbrösel mit Schinken. Wir haben die gekochten Nudeln mit Schinken, Röstzwiebeln und Gewürzen vermischt, in eine Auflaufform gegeben, mit …
Read More »Pfannkuchen Lasagne
Pfannkuchenlasagne Vorbereitung 40 Min Kochen 30 Minuten In Summe 1 Stunde 10 Minuten Weiche Pfannkuchen, Schichten Spinat, Ricotta, Tomatensauce und Hühnchen machen diese Lasagne zu einer großartigen Mahlzeit. Vegetarier können das Huhn durch Pilze ersetzen. Zutaten Pfannkuchen 100 Pimentmehl 100 Gramm glattes Mehl 2 Eier 380 Medikamente Salz Pfeffer, nach …
Read More »Kartoffelkroketten mit Hackfleisch
Kartoffelkroketten mit Hackfleisch Vorbereitung 15 Minuten Kochen 30 Minuten In Summe 45 Min Diese knusprigen Kroketten werden aus Bratkartoffelpüree hergestellt und mit Hackfleisch gefüllt. Sie können sie nach Wunsch mit einer Soße oder Beilage servieren. Zutaten Kartoffel 500 Gramm Kartoffeln 45 Gramm Cheddar-Käse ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel Pfeffer ½ …
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