Karamellisierter Kohl aus dem Ofen Karamellisierter Kohl aus dem Ofen Vorbereitung 10 Minuten Kochen 1 Stunde und 5 Minuten In Summe 1 Stunde und 15 Minuten Eine der einfachsten und leckersten Arten, einen ganzen Kohlkopf zuzubereiten. Zutaten 80 g doppeltes Tomatenkonzentrat 4 Knoblauchzehen 1½ Teelöffel Korianderpulver 1½ Teelöffel gemahlener …
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Rezept für Lammkeule
Rezept für Lammkeule Gebratene Lammkeule, gewürzt mit feinen Kräutern nach dem einfachen Rezept der berühmten Köchin Nigella Lawson. Zutaten 2 kg Lammkeule 1 Esslöffel frische Oreganoblätter (Sie können auch getrocknete verwenden) 1 Esslöffel Rosmarin 4 Knoblauchzehen, halbiert Schale einer Zitrone 2 Esslöffel Zitronensaft Schale einer Orange 2 Esslöffel Orangensaft 2 …
Read More »Einfache authentische Falafel
Einfache authentische Falafel Falafel ist ein vielseitiges Gericht, das Sie zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen servieren können. In vielen Teilen des Nahen Ostens, einschließlich Ägypten, beginnt der Tag mit Falafel, ähnlich wie viele in westlichen Ländern den Tag mit einer Schüssel Müsli beginnen. Zutaten 400 g trockene Kichererbsen (keine Dosen …
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