Teig: 400 g Mehl, 25 g Hefe frisch oder 1 Pck trocken Hefe 125 g Milch, 60 g Butter, 40 g Zucker, 1 Ei. Fühlung: 100 g Nüsse,gemahlen ( Ich nehme immer Walnüsse, aber auch Haselnüsse oder Mandeln sind super) 100 g Zucker 100 g Paniermehl, 1Tl Kakao, Prise Zimt, …

Charlotte mit Pfirsichen: schnell und ohne Kochen Zutaten: -300 g Löffelbiskuits -250 g Kuhmilch-Ricotta -150 g flüssige Sahne -70 g Puderzucker -5 reife gelbe Pfirsiche (püriert) -250 ml Pfirsichsaft (Nektar). Zubereitung:. Zuerst die Sahne steif schlagen und beiseite stellen. Mit dem Handrührgerät den Ricotta mit dem Puderzucker aufschlagen. Die Schlagsahne …

Quark Rhabarberkuchen mit Vanillepudding Zutaten Für den Teig: 220 g Quark 7 Esslöffel Öl 7 Esslöffel Milch 1 Ei 100 Gramm Zucker 1 Esslöffel Vanillezucker Prise Salz 420 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Belag: ½ Liter Milch 1 Tüte Vanillepuddingpulver (oder 45 Gramm Speisestärke mit Vanillemark) 50 g …

Amerikanische Pfannkuchen 120 ml Milch 250 ml Naturjoghurt 200 g Mehl 1 Packung Backpulver 1 Prise Salz 3 Eier 2 EL Zucker etwas Olivenöl Ahornsirup Zubereitung 1. Zuerst die Eier zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlen. 2. Als nachstes die Milch und Naturjoghurt vermischen, ich nehme etwa 200 ml Joghurt, …

Biskuitrolle mit Erdbeerfüllung Zutaten Für den Biskuitteig: 5 Ei(er) 100 g Zucker 75 g Mehl 30 g Stärkemehl 1 Msp. Backpulver Salz Für die Füllung: 350 g Erdbeeren 200 g Erdbeerkonfitüre 400 g Sahne 50 g Puderzucker 2 Pck. Sahnesteif 1 Pck. Vanillezucker Puderzucker, zum Bestäuben Zubereitung Für den Biskuitteig …

Zutaten 1 Salatgurke(n) 3 EL Kräuteressig 5 EL Pflanzenöl Salz und Pfeffer Zucker Dill Petersilie Zubereitung Die Gurke schälen und in Scheiben hobeln. In eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen (nicht zu wenig). Ca. 30 Minuten ziehen lassen. Dann 5 EL Öl und 3 EL Essig drüber geben. Pfeffern …

Hefezopf wie vom Bäcker, Weltbester Zutaten : 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 40 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 120 g Butter 550 ml Milch, je nachdem auch etwas mehr 1 Ei(er), zum Bestreichen evtl. Mandelblättchen evtl. Hagelzucker Zubereitung : 1. Geben Sie zunächst …

Detox-Saft mit Kurkuma und Karotten Zutaten 3 bis 4 mittelgroße Bio-Karotten 1 Zoll (2,5 cm) Bio-Kurkumawurzel Ein Schuss Bio-Pflanzenöl Etwas gemahlener Pfeffer (Bio) Zubereitung Zuerst die Karotten gründlich waschen, Enden abschneiden, in Stücke schneiden, die für die Größe des Entsafters geeignet sind. Kurkuma waschen (und bei Bedarf schälen). Als nachstes …

Blitzeis zum Abnehmen mit nur 3 Zutaten! Zutaten 220 g Obst, TK, z. B. Heidelbeeren Erdbeeren, Aprikosen oder Himbeeren 300 g Naturjoghurt oder Magerquark Zitronensaft nach Geschmack Süßstoff, (optional) Zubereitung 1. Als erstes das Obst und Joghurt im Mixer kurz durchrühren, mit Zitronensaft und Stevia (optional) abschmecken und im noch …

Dessert nur 2 Zutaten – einfaches Rezept ohne Kochen Um ein Dessert mit nur 2 Zutaten zuzubereiten, benötigen Sie Kondensmilch und Sahne. Kochen Sie alle Zutaten bei schwacher Hitze, bis sie die Konsistenz von weichem Karamell erreichen. Dann die Mischung in eine Auflaufform gießen, 200 Gramm geriebene oder gehackte Zartbitterschokolade …